Lunch

måndag 19 februari

*Slottsstek med gräddsås, svartvinbärsgelé, kokt potatis.
105 kr
*Panerad rödspättafilé med remouladsås, kokt potatis, dill, citron.
105 kr
*Pytt i panna med rödbetor, stekt ägg.
105 kr
*Pasta med kycklingfilé, purjolök, soltorkade tomater, curry, grädde.
105 kr

tisdag 20 februari

*Oxjärpar med pepparsås, stekt kulpotatis, lingonsylt.
105 kr
*Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt / kokt potatis, löksås.
105 kr
*Panerad gösfilé med vittvinsås, färsk potatis, dill, citron.
105 kr
*Pasta med fläskfilé, blandsvamp, grädde, tryffelcremé.
105 kr

onsdag 21 februari

*Fläsknoisette charlemagne (ost gratinerad) med kantarellsås, ugnstekt
klyftpotatis.
105 kr
*Stekt strömming med skirat smör, rårörda lingon, rödlök, gräddfil, dill.
105 kr
*Chorizo med rösti potatis, chilibea.
105 kr
*Pasta med oxfilé, champinjoner, vitlök, purjolök, chili, grädde.
105 kr

torsdag 22 februari

*Jägarbiff med löksky, bacon, råstekt potatis.
105 kr
*Panerad fiskfilé med skagenröra, citron, dill.
105 kr
*Korv stroganoff med ris.
105 kr
*Pasta fettucini avokado med räkor, vitvin, vitlök, grädde.
105 kr

fredag 23 februari

*Grillad RYGGBIFF med rödvinssky, bearnaisesås, potatis gratäng.
105 kr
*Kyckling schnitzel med gräddsås, svartvinbärsgelé.
105 kr
*Husets fisk och skaldjurs gryta med aioli, bröd krutonger.
105 kr
*Pasta med oxfilé, gorgonzola, paprika, soltorkade tomater, chili, broccoli.
105 kr
*Vi bjuder på äppelpaj med vaniljsås.